O Instituto Federal Baiano – Campus Guanambi realizou, no último sábado (10), um Dia de Campo com foco no cultivo do Umbu Gigante, reunindo agricultores e agricultoras familiares do município de Paramirim. O evento também contou com a participação de estudantes do curso de Agronomia e do Mestrado Profissional em Produção Vegetal no Semiárido.

A atividade teve como tema “Umbu Gigante, um Potencial Real” e foi organizada pela professora Cleide Teixeira Alves, doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal no Semiárido da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes). A docente tem como linha de pesquisa o desenvolvimento da produção de umbu, planta nativa e resistente do semiárido brasileiro, anteriormente vista apenas como extrativismo e atualmente também como cultivada.

A abertura do evento contou com uma palestra dos professores Sérgio Donato, do Campus Guanambi, e Ednei de Souza Pires, professor da Uneb em Euclides da Cunha e ex-aluno do mestrado do IF Baiano. Durante a apresentação, eles destacaram as vantagens do Umbu Gigante para a agricultura familiar, ressaltando seu baixo custo de cultivo e elevada adaptação às condições climáticas do semiárido. Foram apresentados resultados de pesquisas consolidadas no IF Baiano com adubação, irrigação, podas, clones adequados e classificação comercial de frutos que podem subsidiar os agricultores no cultivo do umbuzeiro.

Segundo o professor Sérgio Donato, o umbu é uma planta símbolo da região. “O Umbu Gigante é uma alternativa válida para agricultura familiar devido ao baixo custo de cultivo, uma vez que se trata de uma planta símbolo do semiárido brasileiro por causa de sua resiliência com o clima seco”, afirmou.

Após a palestra, os participantes passaram por cinco estações temáticas, onde receberam orientações práticas sobre todas as etapas do cultivo do umbu gigante, desde a produção de mudas, implantação do pomar, clones, manejo da planta e beneficiamento do fruto. As estações foram conduzidas pelos professores João Abel da Silva (aposentado IF Baiano), Ednei Pires (Uneb), Alessandro Arantes, Cleide Alves, Marcelo Rocha, Pedro Marques e Sérgio Donato (IF Baiano), Thaís Almeida (estudante de graduação em agronomia, bolsista de iniciação científica), com auxílio de estudantes bolsistas e técnicos-administrativos da instituição.

Presente no evento, o secretário municipal de Agricultura de Paramirim, Zilton Santos, ressaltou que o cultivo do Umbu Gigante vai além da geração de renda: “Além de produzir frutos e gerar recursos para os agricultores, o cultivo do umbu vai ajudar no reflorestamento das pequenas propriedades rurais”, afirmou.

Para o diretor Carlito Barros, o Dia de Campo reforça o papel do IF Baiano como agente de desenvolvimento regional, promovendo a integração entre ensino, pesquisa e extensão e valorizando alternativas produtivas sustentáveis para o semiárido. A instituição irá preparar um evento maior, com expectativa de atrair um número maior de agricultores durante a próxima safra do umbu.

Fonte: ASCOM